2022-08-17

品牌气质理论

无锡餐饮品牌营销策划设计之李唐读书笔记:德鲁克《管理的实践》4

无锡餐饮品牌营销策划设计之李唐读书笔记:德鲁克《管理的实践》41、企业的目的:创造顾客。

德鲁克认为:企业家满足客户的需求,顾客才真的存在;客户付钱购买商品或服务,才能把资源变成财富,物品才是商品。客户心目中的“价值”对企业有决定性的影响。

我认为:德鲁克将企业、产品、消费者之间的关系变成了一个以消费者为中心的闭环。这恰好是站在最为核心的破局点上进行的思考。没有消费者,企业做了再好的产品也都是孤芳自赏。

这也应征着为什么企业做到最后卖得是“服务”。产品的同质化竞争在市场上太频繁了。一个产品被吹得天花乱坠但是丢到市场上看也许根本就激不起浪花。企业的产品给顾客什么样的价值,提供什么样的服务,如何区别于其他的产品?这都是要考虑的。最为关键的一点,可感知的价值是否对得起消费者的付出,也至关重要!

 

2、“我们的事业是什么”是决定企业成败的最重要的问题

首先是市场潜力和市场趋势;其次是经济发展带来的市场结构的变化;然后是创新带来的新需求;最后是顾客的满足程度。

我认为:事业不是一成不变的,正如德鲁克所说:在企业发展中会因为市场地位、创新、生产力等方面去掉衰败的事业,或迎来新事业。

3、销售额的绝对数字不代表什么意义(销售数字必须对照实际和潜在的市场趋势来看,才有意义),但市场地位本身却具有实质的重要性。

无锡餐饮品牌营销策划设计之李唐读书笔记:德鲁克《管理的实践》4。我联想到:教育机构、美容院等机构,持续的让客户续费、充值。虽然单月的销售额看着特别的好,但是本质上是透支,不断地持续透支未来的利润,并且为了获得当下更多的现金流,不得不牺牲足够的利润,利用优惠吸引顾客持续的充值。但本质上如果不能把企业的现金流拨正,依靠透支只会把坑挖得越来越大。